ประโยชน์การกินเจ

ในห้อง 'เมนูอาหารและวิธีการทำอาหาร' ตั้งกระทู้โดย phuang, 26 ตุลาคม 2005.

  1. phuang

    phuang เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    30 มกราคม 2005
    โพสต์:
    4,033
    ค่าพลัง:
    +10,040
    [​IMG]


    การถือศีลกินเจ ได้เริ่มต้นไปหลายวันแล้ว สำหรับคนที่ยังคงทานเจอยู่ ก็ได้ตั้งหน้าตั้งตาปฏิบัติกันอย่างดีงาม การปฏิบัติถือศีลกินเจเช่นนี้ไปเรื่อยๆ นับว่าเป็นเรื่องดีต่อตัวเราไม่น้อย ทั้งในด้านร่างกายและจิตใจ
    เหตุที่ว่าเป็นเรื่องดีนั้น ก็เพราะการทานเจนอกจากจะทำให้จิตใจของเพื่อนๆ รู้สึกสุขุม เยือกเย็นและได้บุญแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย
    ประโยชน์ซึ่งเป็นผลมาจากการที่เพื่อนๆ ได้ทานเจนั้น ก็เห็นจะมีดังนี้
    1. ทำให้ร่างกายขับถ่ายของเสียออก เช่น สารพิษที่ตกค้างอยู่ในภายใน เหตุที่ทำให้ขับถ่ายได้ดี เนื่องจากการที่เราได้รับประทานพืชผัก และผลไม้สดๆ เป็นผลทำให้ระบบการขับถ่ายและการย่อยเป็นปกติ จึงสามารถขับถ่ายของเสียออกได้ทุกวัน
    2. เมื่อทานเป็นประจำ คุณค่าในผักและผลไม้สดๆ จะช่วยทำให้การหมุนเวียนโลหิตดีขึ้น เซลล์ต่างๆ ในร่างกายก็จะปรับเปลี่ยน ไม่เสื่อมสลายง่าย เป็นผลให้ผิวพรรณดูสดใส ร่างกายแข็งแรง เบาสบาย
    3. ทำให้อวัยวะที่สำคัญทั้ง 5 อย่าง หัวใจ ตับ ปอด ไต ม้าม แข็งแรง และมีระบบการทำงานที่เป็นปกติสมบูรณ์ทุกอย่าง
    4. ร่างกายสามารถต่อต้านสารพิษต่างๆ ได้ดีกว่าคนธรรมดาทั่วไปที่ไม่ได้ทาน สารพิษที่ว่าทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย ได้แก่

    4.1 สารเคมีจำพวก ยาฆ่าแมลง
    4.2 ยากำจัดศัตรูพืช เป็นต้น
    4.3. ก๊าซพิษที่เกิดมาจากการเผาไหม้ในโรงงานอุตสาหกรรม หรือแม้แต่ไอเสียจากเครื่องยนต์
    4.4 สารกัมมันตภาพรังสีต่างๆ ที่เกิดจากการทดลองระเบิดนิวเคลียร์

    5. คนที่รับประทานอาหารเจเป็นประจำ ก็จะทานแต่พืชผักและผลไม้สดๆ ทำให้ร่างกายแข็งแรง ไม่มีโรคภัยไข้เจ็บประเภทเรื้อรัง เช่น โรคมะเร็ง โรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง เส้นเลือดตีบตัน ไขข้ออักเสบ เบาหวาน เป็นต้น
    เพื่อนๆ คงเห็นแล้วว่าประโยชน์จากการทานเจนั้นมีมากมายเหลือหลาย ฉะนั้นถ้าจะหันมาทานเจเป็นประจำก็คงไม่ใช่เรื่องแปลก และนอกจากประโยชน์จากการทานเจที่ชาวป๊อปนำมาฝากแล้ว ยังมีเมนูอาหารเจที่น่าสนใจ มาแนะนำให้เพื่อนๆ ได้ลองไปทำทานกันที่บ้าน มีทั้งเมนูเจแบบจานเด็ด จานเดียว และของว่าง รับรองว่าอร่อยถูกปากแน่ๆ
     
  2. tonpai

    tonpai Active Member

    วันที่สมัครสมาชิก:
    18 ธันวาคม 2005
    โพสต์:
    65
    ค่าพลัง:
    +41
    อนุโมทนาสาธุด้วยครับ
    ผมจะเริ่มกินเจในวันพรุ่งนี้นะ กินแค่ 3 วันเอง
     
  3. เลือดเย็น

    เลือดเย็น เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    1 กันยายน 2007
    โพสต์:
    568
    ค่าพลัง:
    +262
    กินด้วย
     
  4. K.J.NaKa

    K.J.NaKa สมาชิกใหม่

    วันที่สมัครสมาชิก:
    30 สิงหาคม 2009
    โพสต์:
    2
    ค่าพลัง:
    +2
    เห็นด้วยอย่างยิ่งค่ะ

    catt11 เราควรจะหันมารณรงค์ และส่งเสริม การทานมังสวิรัติมากขึ้น
    ทั้งเพื่อลดก๊าซมีเทนภาวะโลกร้อนทางวิทยาศาสตร์



    และหยุดการฆ่ารักษาศีลทางพุทธศาสนา ^^
     

แชร์หน้านี้

Loading...