พระกระโดดกำแพง

ในห้อง 'เมนูอาหารและวิธีการทำอาหาร' ตั้งกระทู้โดย ฐาณัฏฐ์, 28 พฤษภาคม 2008.

ขณะนี้มีคนกำลังดูกระทู้นี้อยู่ 1 คน ( สมาชิก 0 คน และ บุคคลทั่วไป 1 คน )
  1. ฐาณัฏฐ์

    ฐาณัฏฐ์ เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    5 มกราคม 2008
    โพสต์:
    6,218
    ค่าพลัง:
    +4,075


    พระกระโดดกำแพง มีเรื่องเล่าว่า
    องค์ชาย 14 แห่งราชวงศ์ชิง รู้ตัวว่า ถูกองค์ชาย 4 วางแผนชิงอำนาจ ทำให้พระองค์บรรทมไม่หลับ เสวยไม่ได้ ผู้ปรุงอาหารในราชสำนัก จึงเปิดตำราระดมสุดยอดอาหาร เพื่อนำไปถวายบำรุงกำลังวังชาฮ่องเต้ อาหารชนิดนั้นต้องใช้กระบวนการตุ๋นถึง 18 ชั่วโมง

    ทันทีที่พระองค์เปิดฝาโถใส่อาหาร กลิ่นหอมของอาหารฮ่องเต้ ก็โชยออกสู่นอกพระราชวัง เข้าจมูกหลวงจีนวัดเส้าหลิน หลวงจีนก็เลยตบะแตก ทนไม่ได้ใช้วิชาตัวเบากระโดดข้ามกำแพงมาเอ่ยปากขอชิม อาหารสูตรนี้ จึงได้ชื่อว่า พระกระโดดกำแพง ตั้งแต่บัดนั้นเป็นต้นมา

    บ้างก็บอกว่า เป็นเรื่องที่พระจีนกำลังออกบิณฑบาตอยู่ แต่ไม่มีใครใส่บาตรเลย พระท่านหิวมาก จนเกิดอาการตาลาย กระทั่งเดินผ่านบ้านหลังหนึ่ง กำลังปรุงอาหารอยู่ กลิ่นอาหารหอมเข้าจมูก พระท่านก็เลยกระโดดข้ามรั้วบ้านเข้ามา

    ทั้งสองเรื่องที่กล่าวมา ต่างเป็นเรื่องเล่า สุดยอดอาหารฮ่องเต้

    ส่วนประกอบในพระกระโดดกำแพง มีตั้งแต่ หูฉลาม, ปลิงทะเล, กระเพาะปลาสด, รังนก, เป๋าฮื้อ ฯลฯ หูฉลามเองก็แบ่งได้หลายเกรด แต่ชนิดแพงสุด คือ ครีบหรือหูของ
     
  2. บุษบากาญจ์

    บุษบากาญจ์ เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    20 พฤษภาคม 2007
    โพสต์:
    9,484
    ค่าพลัง:
    +20,273
    ไปเอาสูตรใครเค้ามาไม่ให้เครดิตเค้าเดี๋ยวเจ้าของสูตรเค้างอนเอานะ
     
  3. ฐาณัฏฐ์

    ฐาณัฏฐ์ เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    5 มกราคม 2008
    โพสต์:
    6,218
    ค่าพลัง:
    +4,075
    ฮือ ดุด้วย กลัวหมดแล้วเนี่ย[Embarrass
     
  4. cinderella2517

    cinderella2517 เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    25 กรกฎาคม 2008
    โพสต์:
    715
    ค่าพลัง:
    +1,400
    มันแพงเพราะของแต่ละอย่างมันหายาก แต่ทานเข้าไปใช่คุณค่าอาหารพอมี แต่ถามว่า คุณค่าอาหารที่ได้คุ้มค่ากับเงินที่่จ่ายไปไหม ในความคิดนางซิน มันแพงเกินสาระของอาหารน่ะค่ะ แต่ถ้ามีใครเลี้ยงก็กินล่ะ ขืนใครเลี้ยงอาหารชนิดนี้ จะเก็บไว้ไม่ถ่ายสัก 5 วัน (เพราะมันแพง เสียดาย ฮา!!!)
     
Loading...