(f)
ขอโทษทีค่ะ ที่ไม่ได้ติดต่อมานานเหลือเกิน...ชีวิตยังคงวุ่นวายตามที่ควรจะเป็น ขอขอบคุณในไมตรีที่ยังนึกถึงกันอยู่ ขอบคุณจริงๆ
ช่วงนี้...ไม่ค่อยมีเวลามาเล่าอะไรให้ฟังเลย เพราะต้องออกนอกเมือง ถ้ามีโอกาสเมื่อไหร่ จะแอบไปเที่ยวตามซุปเปอร์มาร์เก็ต แล้วมาเล่าให้ฟังอีกนะคะ...
ยังไม่ได้ทำแพนเค้กทานเลยค่ะ สัปดาห์ที่แล้วมีเวลาเลยแวะเข้าไปดูมะม่วง กับแอ๊ปเปิ้ล ตกประมาณลูกละเหรียญ เดี๋ยวจะแวะซื้อมาลองทำดู...
ได้ข้อมูลเกี่ยวกับมะม่วงที่ถ่ายรูปมา เป็นมะม่วงน้ำดอกไม้จริงๆ ด้วย คุณแสงแขเก่งจัง......
ตอนนี้ได้อาหารเช้ามาอีกสูตร...เลยอยากแบ่งปันค่ะ เพราะเพิ่งจะเคยทาน..และหัดทำที่นี่เอง :d เตรียม...ขนมปังแผ่น(ให้เป็นคู่) ชีสแผ่น แฮม...
ไม่ทราบเหมือนกันว่าเป็นมะม่วงพันธุ์อะไร เดี๋ยวจะหาข้อมูลมาให้นะคะ คุณแสงแข เข้าใจคิด ของมาทานนะคะ อือ...โรยน้ำผึ้งแล้วทานกับแพนเค้ก...
ขอบคุณค่ะ สำหรับสูตรไข่เจียวดั้งเดิมนี้ ดีใจค่ะที่ช่วยเตือนว่าไม่ให้ลืมไข่เจียวบ้านเรา ตอนนี้ทดลองทำทั้ง 2 สูตรเลย...
สาธุ.....................
ไม่แน่ใจนักน่ะค่ะ ว่าเราจะเรียกว่าอย่างไร แต่เจ้าของตำหรับเขาเรียก "แจ่วมะเขือ"... ถามสูตรไป มือก็จดไป..ก็ไม่ค่อยจะละเอียด เท่าใดนัก เขาว่า...
น่าทานจัง ภูมิปัญญาชาวบ้านของไทยๆ เข้าใจคิด เข้าใจทำ เสมอ ช่วงนี้ ยุ่งมากเลย กลับมาถึงบ้านก็หลับบบบ พบคนลาวทำน้ำพริกมะเขืออร่อย...
ขอบพระคุณเช่นกันค่ะ อ่านแล้วน่าทานจัง จะลองมองๆ หาวัตถุดิบดู ถ้าหาได้ก็น่าทำทานบ้างนะค่ะ สงกรานต์ไปเที่ยวไหนมาบ้างคะ สนุกไหม...
สงกรานต์ปีใหม่ ข้าพเจ้าขออำนาจสิ่งศักดิ์สิทธิ์ในสากลโลกนี้ จงอำนวยอวยชัย ให้คุณแสงแขมีความสุข ชุ่มชื่นเบิกบานเหมือนน้ำที่เราเล่นกันในวันนี้นะคะ......
น่าสนใจมากเลยค่ะ คุณแสงแข คิดอาหารได้หลายอย่างจัง คงเป็นเพราะมีประสบการณ์มากมาย...ตอนนี้ที่โต๊ะทานอาหารที่บ้าน มีน้ำจิ้มตามสูตร คุณแสงแข...
หมูกรอบที่ได้มาคุณป้าท่านนี้ท่านไม่ได้ทำเองหรอกค่ะ ซื้อมาจากร้านเวียดนาม ไม่อร่อยเหมือนบ้านเราหรอกค่ะ จริงๆ ชอบทานหมูกรอบเหมือนกัน กำลังจะหาสูตรทำ...
แยกชื่อด้วยเครื่องหมายจุลภาค เช่น พลังจิต, พุทธศาสนา
