ความสำคัญของอาหารเช้า

ในห้อง 'จิตวิทยา & สุขภาพ' ตั้งกระทู้โดย Inner Smile, 23 มีนาคม 2011.

  1. Inner Smile

    Inner Smile เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    20 กุมภาพันธ์ 2008
    โพสต์:
    699
    ค่าพลัง:
    +448
    17 มีนาคม 2554Labels: สุขภาพกาย, อาหาร

    [​IMG]
    ปกติ แล้วทุกคนจะทานอาหารวันละ 3 มื้อ คือ เช้า กลางวัน และ เย็น การทานอาหารให้ตรงเวลาเป็นสิ่งหนึ่งที่สำคัญมาก เพราะการทานอาหารตรงเวลาจะช่วยให้อวัยวะภายในร่างกายทำงานเป็นปกติ ดังนั้นการทานอาหารควรทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ ,ทานผักผลไม้ให้มากขึ้น , สะอาด และทานแต่พอดี ไม่ทานมากเกินไป

    ทานอย่างไรจึงเรียกว่าทานตรงเวลา
    การทานมื้อเช้าควรอยู่ในช่วงเวลา 6.00-8.00
    มื้อกลางวันควรอยู่ในช่วง 12.00-13.00
    และมื้อเย็นควรอยู่ในช่วง 17.00-18.00


    [​IMG]
    แต่ เพราะการดำเนินชีวิตของคนเรา ในปัจจุบันทำให้การทานอาหารของเราไม่ค่อยตรงเวลาเท่าใดนัก อาหารมื้อที่เราควรให้สำคัญมากที่สุดคือมื้อเช้าและมื้อกลางวัน ในปัจจุบันเราให้ความสำคัญกับการทานอาหารมื้อเช้าน้อยมากและ มีพฤติกรรมที่จะไม่ทานอาหารเช้าเพิ่มขึ้น ทั้งๆที่อาหารมื้อเช้าสำคัญต่อร่างกายมากที่สุด ด้วยความเร่งรีบในปัจจุบัน ทำให้อาหารมื้อเช้าของบางคนรวมทั้งเด็กๆที่กำลังเจริญเติบโตด้วย เหลือเพียงแค่ กาแฟ กับ ขนมปัง, ดีขึ้นมาอีกนิดก็เป็นโจ๊ก กับ ปาท่องโก๋สักชิ้น, หรือนมซักกล่องสำหรับเด็กๆ เป็นต้น ในความเป็นจริงแล้วอาหารมื้อเช้าแค่นี้มัน แค่พอประทังความหิวในช่วงเร่งรีบเท่านั้น ส่วนคุณค่าของอาหารไม่ต้องพูดถึงมันช่าง น้อยแสนน้อย ไม่เพียงพอต่อการสร้างพลังงานและความเจริญเติบโตให้กับร่างกายได้เลย

    จากการเก็บสถิติในเด็กๆที่ทานอาหารเช้ามื้อเช้าเป็นประจำทุกวัน จะมีผลการเรียน ,อุปนิสัยและความกระตือรือล้นดีกว่าเด็กที่ไม่ทานอาหารเช้า หากร่างกายขาดอาหารก็เท่ากับร่างกายขาดพลังงาน ทำให้ประสิทธิภาพในการคิดอ่านช้าลง,สับสน,ตึงเครียด,หงุดหงิดง่าย เป็นต้น
    อาหารมื้อเช้าควรเป็นอาหารมื้อทีมากว่าทุกมื้อ เพราะร่างกายต้องใช้พลังงานจากอาหารในการทำงานในชีวิตประจำวันจากเช้าถึง เย็น ส่วนมื้อเย็นควรเป็นอาหารอ่อนและย่อยง่าย เพื่อไม่ให้ร่างกายได้รับการพักผ่อนอย่างแท้จริง ไม่ต้องทำงานหนักมากเกินไปในช่วงที่หลับ

    Start the Day Right -- Don't Skip Breakfast
    เริ่มต้นดีมีชัยไปกว่าครึ่ง อย่า งดมื้อเช้านะครับ

    Credit : Thai Healthy - คนไทยสุขภาพดี: ความสำคัญของอาหารเช้า
     

แชร์หน้านี้

Loading...