85. ญี่ปุ่น(1) : ฮอกไกโด..ชีวิตในองศาที่ติดลบ

​

ถัดมาเป็นโซนกระบวนการผลิตที่มีกระจกใสเปิดโล่งให้เห็นถึงวิธีการผลิตคุกกี้สูตรต้นตำรับ คุ๊กกี้ langue de chat (คำว่า langue de chat เป็นภาษาฝรั่งเศส หมายถึง คุ๊กกี้ลิ้นแมว) ผ่านการอบจนได้ความกรอบ หอม อร่อย มาประกบเข้าหากันโดยมีช็อกโกแลตรสชาติกลมกล่อม เป็นสูตรเฉพาะที่คิดค้นขึ้นโดยเฉพาะเท่านั้นสอดไส้อยู่ตรงกลาง ด้วยกระบวนการอบที่พิถีพิถันทำให้สามารถคงไว้ซึ่งความอร่อยที่ไม่เปลี่ยนแปลงมายาวนาน คุกกี้นี้ตอนเข้ามาเขาแจกให้ชิมด้วยคนละชิ้น แต่ชิมแล้วยังจับรสชาติไม่ได้ต้องซื้อมาหลายๆ ชิ้น ยิ่งกินยิ่งอร่อย

 

​

ในชั้นบนนักท่องเที่ยวสามารถเข้าไปทำขนมเองได้โดยการมีส่วนร่วมในการทำ “ชิโรอิโคอิบิโตะของฉัน (Watashi no Shiroi Koibito)” ทรงหัวใจ ขนาด ๑๔ ซ.ม. นอกจากนี้ยังมีร้านค้าร้านพิคคาเดลี ร้านลูกกวาดลาโบ ภัตตาคารนกฮูกให้บริการด้วย

 

​

 

​

 

​

 

ขึ้นมาถึงชั้นบนแล้วจัดไอศกรีมแก้หนาวกันสักหน่อย...​

 

​

 

​

 

​

จัดการกับของเย็นๆ แล้ว ไปเดินเล่นกันต่อที่ Shiroi Koibito Park มีการจัดสวนสำหรับพักผ่อน หย่อนใจ มีเครื่องเล่นนิดหน่อย และมีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปมากมาย ทั้งหอนาฬิกาในทุกต้นชั่วโมงจะมีตุ๊กตาคนอบขนมจากหอนาฬิกาออกมาร้องเพลง หอคอยขนม เค้ก บ้านรังนก รถไฟเล็ก ฯลฯ

 

​

 

​

 

​

 

​

 

ใบออเดอร์ อ่านไม่ออก​

วันนี้เดินเล่นในสวน Shiroi Koibito ได้ประมาณครึ่งชั่วโมงเจอลมแรง หิมะตกและหนาวมากไม่รู้ว่าอุณหภูมิติดลบเท่าไร ปวดมือไปหมด เดินออกจากโรงงานช็อกโกแลตไปหาข้าวกลางวันกินตอนบ่าย ๓ โมง

 

​

 

​

 

​

 

​

 

​

 

​

กินข้าวกลางวันเสร็จแล้วพวกเราก็นั่งรถไฟใต้ดินกลับไปลงสถานีซัปโปโร ต่อสายโทโฮไปลงสถานีฮิกาชิ คุยะคุโชะ มาเอะ(Higashi-Kuyakusho-Mae) แล้วก็ก้มหน้าก้มตาเงยหน้ามากไม่ได้หิมะปลิวเข้าตา เดินๆๆๆ ไป Sapporo Beer Museum เพื่อนจะไปชิมเบียร์ซัปโปโร