ผมทำ หมูทอดและปีกไก่ทอด กระเทียมพริกไทย

ในห้อง 'ท่องเที่ยว - อาหารการกิน' ตั้งกระทู้โดย WebSnow, 17 ธันวาคม 2005.

แท็ก: เพิ่มแท็ก
  1. WebSnow

    WebSnow ผู้ก่อตั้งเว็บพลังจิต ทีมงาน Administrator

    วันที่สมัครสมาชิก:
    1 เมษายน 2003
    โพสต์:
    8,682
    กระทู้เรื่องเด่น:
    129
    ค่าพลัง:
    +64,012
    ช่วงนี้ผมย้ายบ้านแล้วอุปกรณ์ต่างๆมีไม่ครบ

    วันนี้รู้สึกหิวๆเลยเดินออกไป supermarket คิดได้ว่าอยากทานหมูทอดกระเทียมพริกไทย ก็เลยซื้อปีกไก่พ่วงมาด้วย

    ก็เลยมาทำอาหารทานระหว่างทาสีบ้านเก่า

    ส่วนประกอบแบบไม่ค่อยครบแต่พอท่านได้

    หมูและปีกไก่เอามาคลุกกับเกลือและพริกไทย ทิ้งไว้ 30 นาที เพื่อให้เข้าเนื้อและเกลือทำให้กรอบ แล้วนำมาก็ทอดในน้ำมัน

    ผมไม่ซอสภูเขาทองและซีอิ้วขาวเลยไม่ได้ใส่ ที่จริงควรจะใส่เพื่อความกลใกล่ม

    เมื่อนำมาทอดได้ที่แล้วก็เอาออก แล้วก็ทอดกระเทียมแล้วนำกระเทียมมาราด ที่ไม่ทอดพร้อมกระเทียมเพราะว่าจะทำไห้กระเทียมไหม้และขม

    มีผักสลัด ผักสีเขียวและกรอบๆ
    และเห็มต้มได้ที่แล้วแล้วรินน้ำออก เอาเห็ดมาซอยๆ

    ดูภาพประกอบ บางภาพจะออกมาไม่สวย ไม่ชัด
     

    ไฟล์ที่แนบมา:

    WebSnow, 17 ธันวาคม 2005

    #1
  2. PyDE

    PyDE เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    9 พฤษภาคม 2005
    โพสต์:
    812
    ค่าพลัง:
    +1,318
    เห็ดอะไรน่ะครับ น่ากินดี คล้ายๆเห็ดหอมเลย
     
    PyDE, 17 ธันวาคม 2005

    #2

แชร์หน้านี้

Loading...