“ศรีสุวรรณ” สารพันอาหารจานเด็ด

“ศรีสุวรรณ” สารพันอาหารจานเด็ด
โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 17 กุมภาพันธ์ 2554 14:40 น.

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%"><tbody><tr> <td class="body" align="left" valign="baseline"> <table align="Center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td align="center" valign="top"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="400"> <tbody><tr> <td align="center" valign="Top" width="400"> </td> </tr> <tr><td class="Image" align="left" valign="baseline">บรรยายภายในร้าน “ศรีสุวรรณ”</td></tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <td align="center" height="5" valign="top"></td> </tr> </tbody></table> ไม่รู้ว่านักกินหลายๆ คนจะเป็นเหมือน “ตระเวนกิน” บ้างไหม??

เวลาที่เกิดอาการหิวหน้ามืดตาลายขึ้นมาเมื่อไหร่ มักจะควบคุมความหิวและความอยากไว้ไม่ไหว มักจะสั่งอาหารแบบไม่ยั้ง เรียกว่าสั่งมามากมายแบบไม่รู้เนื้อรู้ตัว จนกระทั่งอาหารถูกเสิร์ฟมาที่โต๊ะจึงเพิ่งรู้ว่าสั่งมาเกินไปแล้ว อย่างที่เขาเรียกว่า โมโหหิวนั่นแหละ

</td> </tr> <tr> <td class="body" align="left" valign="baseline"> <table align="Center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td align="center" valign="top"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="400"> <tbody><tr> <td align="center" valign="Top" width="400"> </td> </tr> <tr><td class="Image" align="left" valign="baseline">เชิญอิ่มกับอาหารที่ร้านศรีสุวรรณ</td></tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <td align="center" height="5" valign="top"></td> </tr> </tbody></table> เหตุที่ “ตระเวนกิน” พร่ำเพ้อมานี่ก็ไม่ใช่อะไร เพราะว่าอาการที่ว่าเกิดขึ้นกับเราอีกแล้ว เมื่อหลังจากที่ได้ไปทำธุระแถว ม. มหิดล ศาลายา ตรงพุทธมณฑลสาย 4 เสร็จแล้วเกิดอาหารหิวจัด และจำได้ว่ามีน้องที่รู้จักเคยแนะนำว่าแถวนี้มีร้านอาหารรสเลิศที่ชวนกิน อยู่ นั่นก็คือ ร้านศรีสุวรรณ เป็นร้านอาหารที่มีบรรยากาศสบายๆ ร่มรื่นด้วยต้นไม้ และมีห้องแอร์ให้บริการด้วย และขายอาหารไทยแบบพื้นบ้าน แถมยังมีเมนูอาหารจีน และซีฟู้ดด้วย

เมื่อมาถึงร้านเราเลือกนั่งในมุมโต๊ะรับลมด้านนอกสบาย แล้วก็ไม่รอช้าเพราะหิวมากมาย เปิดเมนูมาดูเพื่อจะเลือกสั่งอาหาร ขอบอกว่าที่นี่มีเมนูให้เลือกกินมากมายหลายอย่าง เราก็เลือกแต่เมนูจานเด็ดของที่นี่มากินกันแบบไม่ยั้ง สั่งไปหลายอย่าง เพราะหิวจัดนั่นเอง

</td> </tr> <tr> <td class="body" align="left" valign="baseline"> <table align="Center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td align="center" valign="top"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="400"> <tbody><tr> <td align="center" valign="Top" width="400"> </td> </tr> <tr><td class="Image" align="left" valign="baseline">ทอดมันกุ้ง</td></tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <td align="center" height="5" valign="top"></td> </tr> </tbody></table> เมนูแรกที่เสิร์ฟเป็น ทอดมันกุ้ง (150 บาท) ที่กินแล้วกรอบนอกนุ่มใน ได้รสชาติของเนื้อกุ้งและมันหมูที่ผสมกันมา กินคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยหวานๆ เข้ากันดี

</td> </tr> <tr> <td class="body" align="left" valign="baseline"> <table align="Center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td align="center" valign="top"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="400"> <tbody><tr> <td align="center" valign="Top" width="400"> </td> </tr> <tr><td class="Image" align="left" valign="baseline">ยำถั่วพู</td></tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <td align="center" height="5" valign="top"></td> </tr> </tbody></table> ยำถั่วพู (80 บาท) จานนี้ทางร้านนำถั่วพูไปลวกแล้วยำปรุงรสใส่น้ำพริกเผา มะพร้าวคั่ว ใส่หมูสับ กุ้งลวก โรยหน้าด้วยหอมเจียว และหัวกะทิ แถมมีไข่ต้มมาให้กินแนมกับยำถั่วพูที่เคี้ยวกรอบชุ่มน้ำยำรสจัดจ้านถูกปากดี

</td> </tr> <tr> <td class="body" align="left" valign="baseline"> <table align="Center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td align="center" valign="top"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="400"> <tbody><tr> <td align="center" valign="Top" width="400"> </td> </tr> <tr><td class="Image" align="left" valign="baseline">เต้าเจี้ยวหลน</td></tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <td align="center" height="5" valign="top"></td> </tr> </tbody></table> ตามมาด้วย เต้าเจี้ยวหลน (80 บาท) เมนูไทยพื้นบ้านที่ทางร้านนำถั่วเหลืองมาหมักเป็นเต้าเจี้ยว แล้วเอามาหลนใส่เครื่องปรุงต่างๆ ออกมาเป็นเต้าเจี้ยวหลนแบบไทยๆ ที่หอม หวาน มัน เค็ม กินเคียงกับผักสดต่างๆ

</td> </tr> <tr> <td class="body" align="left" valign="baseline"> <table align="Center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td align="center" valign="top"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="400"> <tbody><tr> <td align="center" valign="Top" width="400"> </td> </tr> <tr><td class="Image" align="left" valign="baseline">เป็ดพะโล้</td></tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <td align="center" height="5" valign="top"></td> </tr> </tbody></table> จานต่อมาเป็น เป็ดพะโล้ (จานละ 180, 280, บาทตัวละ 350 บาท) เมนูขึ้นชื่อที่สั่งแทบทุกโต๊ะ เพราะที่นี่ใช้เป็ดเชอร์รี่ นำมาต้มกับเครื่องพะโล้ตามสูตรเด็ด จนได้เป็ดพะโล้แล่เสิร์ฟมาเป็นชิ้นๆ กินแล้วเนื้อเป็ดเคี้ยวนุ่มปาก ไม่เหม็นกลิ่นสาปเป็ด และได้รสของเครื่องพะโล้กำลังดี

</td> </tr> <tr> <td class="body" align="left" valign="baseline"> <table align="Center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td align="center" valign="top"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="400"> <tbody><tr> <td align="center" valign="Top" width="400"> </td> </tr> <tr><td class="Image" align="left" valign="baseline">กุ้งผัดเกลือกระทะร้อน</td></tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <td align="center" height="5" valign="top"></td> </tr> </tbody></table> กุ้งผัดเกลือกระทะร้อน (กก. ละ 1,200 บาท) จานนี้เสิร์ฟมาแบบร้อนๆ เลย กุ้งแม่น้ำตัวโตทอดจนสุก แล้วมีน้ำราดสูตรเฉพาะของทางร้านราดมาบนตัวกุ้ง ชิมแล้วเนื้อกุ้งแน่นนุ่มหวาน น้ำราดออกหวานๆ เค็มๆ

</td> </tr> <tr> <td class="body" align="left" valign="baseline"> <table align="Center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td align="center" valign="top"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="400"> <tbody><tr> <td align="center" valign="Top" width="400"> </td> </tr> <tr><td class="Image" align="left" valign="baseline">ปลาช่อนเผาสะเดาน้ำปลาหวาน</td></tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <td align="center" height="5" valign="top"></td> </tr> </tbody></table> เมนูถัดมาเป็น ปลาช่อนเผาสะเดาน้ำปลาหวาน (190 บาท) จานนี้ได้อร่อยกับปลาช่อนเผาเนื้อหวาน กินคู่กับสะเดาลวกและน้ำปลาหวานที่ทางร้านปรุงเองรสชาติดีกลมกล่อม แถมยังมีน้ำจิ้มแจ่วรสแซบให้เลือกจิ้มกินคู่กับปลาอีกด้วย

</td> </tr> <tr> <td class="body" align="left" valign="baseline"> <table align="Center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td align="center" valign="top"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="400"> <tbody><tr> <td align="center" valign="Top" width="400"> </td> </tr> <tr><td class="Image" align="left" valign="baseline">ผัดโหงวก๊วยกระเช้าเผือก </td></tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <td align="center" height="5" valign="top"></td> </tr> </tbody></table> กินอาหารไทยมาหลายอย่างแล้ว มากินอาหารจีนกันบ้าง ผัดโหงวก๊วยกระเช้าเผือก (150 บาท) เมนูนี้กินได้หมดทั้งกระเช้าที่ทำมาจากเผือกนำมาสานเป็นกระเช้าแล้วทอดกรอบ เพื่อใส่เครื่องโหงวก๊วยที่มีเนื้อไก่ กุ้ง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พุทราจีน แห้ว เกาลัค แปะก๊วย ที่ผัดปรุงรสชาติให้เข้ากัน กินผัดโหงวก๊วยกระเช้าเผือกกรุบกรอบ เครื่องทุกอย่างรสชาติดี

</td> </tr> <tr> <td class="body" align="left" valign="baseline"> <table align="Center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td align="center" valign="top"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="400"> <tbody><tr> <td align="center" valign="Top" width="400"> </td> </tr> <tr><td class="Image" align="left" valign="baseline">ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว </td></tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <td align="center" height="5" valign="top"></td> </tr> </tbody></table> มาถึงเมนูสุดท้าย ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว (300 บาท) เป็นปลาหิมะชิ้นใหญ่คัดมาแบบสดๆ นำมานึ่งจนสุก แล้วทำน้ำซีอิ้วปรุงรสตามสูตรเด็ดของทางร้าน ใส่ต้นหอม เห็ดหอม และราดมาบนชิ้นปลา กินเนื้อปลาหิมะเนื้อนุ่มหวานมากและได้รสชาติของน้ำซีอิ้วที่หอมหวาน

</td> </tr> <tr> <td class="body" align="left" valign="baseline"> <table align="Center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td align="center" valign="top"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="400"> <tbody><tr> <td align="center" valign="Top" width="400"> </td> </tr> <tr><td class="Image" align="left" valign="baseline">มุมโต๊ะนั่งสบาย</td></tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <td align="center" height="5" valign="top"></td> </tr> </tbody></table> นี่คือเมนูมากมายที่เราได้ลองลิ้มจนอิ่มแน่นท้องสุดๆ แต่ถ้าถามว่ายังมีเมนูจานเด่นอย่างอื่นที่น่ากินอีกไหม ก็บอกเลยว่ามี อาทิ ออเดิร์ฟไทย (250 บาท) ปลากะพงทอดน้ำปลา (280 บาท) หน่อไม้ทะเลผัดน้ำมันหอย (200, 400 บาท) เนื้อกวางผัดน้ำมันหอย หรือผัดพริกไทยดำ (200 บาท) และเมนูอีกสารพัดอย่าง ที่เอาเป็นว่าหากผ่านมาแถวพุทธมณฑล สาย 4 อีกเมื่อไหร่ ค่อยแวะมาที่ร้าน “ศรีสุวรรณ” เพื่ออิ่มหนำกับอาหารอีกก็แล้วกัน</td></tr></tbody></table>
ร้าน “ศรีสุวรรณ” ตั้ง อยู่ที่ 11/1 บ้านอาหารศรีสุวรรณ หมู่ 6 ต.ศาลายา อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม การเดินทางถ้ามาจากถ.บรมราชชนนีให้วิ่งตรงมาจนถึงพุทธมณฑลสาย 4 จะมีป้ายบอกทางให้ขึ้นสะพานเพื่อลงมายังถ.พุทธมณฑลสาย 4 จากนั้นกลับรถแล้วชิดซ้าย ตรงมาเรื่อยๆ จนเห็นธ. นครหลวงไทย แล้วให้เลี้ยวซ้ายเข้าซอย จะเจอร้านศรีสุวรรณตั้งอยู่ มีที่จอดรถด้านใน เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. ทางร้านรับจัดโต๊ะจีนงานเลี้ยง และบุฟเฟต์ด้วย โทร. 0-2441-9243, 0-2441-0777


http://www.manager.co.th/Travel/ViewNews.aspx?NewsID=9540000020897
.

http://www.manager.co.th/Travel/ViewNews.aspx?NewsID=9540000020897

.

คลิก!! อ่านรายละเอียดและแผนที่การเดินทางไปยังร้าน "ศรีสุวรรณ"

<table align="Center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td align="center" valign="top"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="500"> <tbody><tr> <td align="center" valign="Top" width="500"> </td> </tr> </tbody></table></td> </tr> <tr> <td align="center" height="5" valign="top"></td> </tr> </tbody></table> ชื่อร้าน : ศรีสุวรรณ

ประเภทอาหาร : อาหารไทย

เมนูจานเด่น : ทอดมันกุ้ง, ยำถั่วพู, เต้าเจี้ยวหลน, เป็ดพะโล้, กุ้งผัดเกลือกระทะร้อน, ปลาช่อนเผาสะเดาน้ำปลาหวาน, ผัดโหงวก๊วยกระเช้าเผือก, ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว

บรรยากาศร้าน : กว้างขวางนั่งสบาย มีทั้งโซนนั่งรับลมธรรมชาติ และห้องแอร์

ที่ตั้ง และการเดินทาง : ตั้งอยู่ที่ 11/1 บ้านอาหารศรีสุวรรณ หมู่ 6 ต.ศาลายา อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม การเดินทางถ้ามาจากถ.บรมราชชนนีให้วิ่งตรงมาจนถึงพุทธมณฑลสาย 4 จะมีป้ายบอกทางให้ขึ้นสะพานเพื่อลงมายังถ.พุทธมณฑลสาย 4 จากนั้นกลับรถแล้วชิดซ้าย ตรงมาเรื่อยๆ จนเห็นธ. นครหลวงไทย แล้วให้เลี้ยวซ้ายเข้าซอย จะเจอร้านศรีสุวรรณตั้งอยู่

สถานที่จอดรถ : มีที่จอดรถด้านใน

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น

เบอร์โทรศัพท์ : ทางร้านรับจัดโต๊ะจีนงานเลี้ยง และบุฟเฟต์ด้วย โทร. 0-2441-9243, 0-2441-0777

.

http://www.manager.co.th/Travel/ViewNews.aspx?NewsID=9540000020912

.

 

ขอสองรายการนี้ก่อนนะคะ น่าอร่อย ^^