แพนเค้กข้าวโพด

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=526 align=left border=0><TBODY><TR><TD align=left width=526 colSpan=3>แพนเค้กข้าวโพด
</TD><TR><TD align=left width=426 colSpan=3>
ข้าวโพดเป็นอาหารอร่อย ที่กินง่าย ใครๆ ก็ชอบ เดี๋ยวนี้ยิ่งสะดวก เพราะมีข้าวโพดแบบเป็นกระป๋องให้เลือกอร่อย ง่ายขึ้นกว่าเดิม เมนูนี้อาจใช้เป็นอาหารเช้าได้ด้วยนะคะ เด็กๆ คงชอบใจ เช่นเดียวกันกับคุณแม่ เพราะทำง่าย แถมมีแคลเซียม บำรุงกระดูกคุณลูก พร้อมด้วยวิตามินเอ บี1 และอี

ส่วนผสม
</TD><TD align=middle width=100></TD><TR><TD align=left width=326> ข้าวโพดหวานชนิดครีม
</TD><TD align=middle width=100>1
</TD><TD align=middle width=100>กระป๋อง
</TD><TR><TD align=left width=326> แป้งแพนเค้ก
</TD><TD align=middle width=100>1
</TD><TD align=middle width=100>ถ้วย
</TD><TR><TD align=left width=326> ไข่ไก่
</TD><TD align=middle width=100>2
</TD><TD align=middle width=100>ฟอง
</TD><TR><TD align=left width=326> นมสด
</TD><TD align=middle width=100>2
</TD><TD align=middle width=100>ถ้วย
</TD><TR><TD align=left width=326> น้ำตาลทราย
</TD><TD align=middle width=100>3/4
</TD><TD align=middle width=100>ถ้วย
</TD><TR><TD align=left width=326> เนย
</TD><TD align=middle width=100>2
</TD><TD align=middle width=100>ช้อนโต๊ะ
</TD><TR><TD align=left width=526 colSpan=3>
วิธีทำ
</TD><TR><TD vAlign=top colSpan=3>

1. ทำครีมข้าวโพด โดยเริ่มจาก ใส่นม 1 ถ้วย เนย 1 ช้อนโต๊ะ ครีมข้าวโพด ลงในหม้อเล็กๆ ยกขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ กวนจนเนยละลาย และส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน เติมน้ำตาล กวนต่อจนข้น ยกลง พักไว้
2. นำแป้งใส่ชาม ผสมนม 1 ถ้วย ไข่ไก่ คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
3. ตั้งกระทะแบบแบน ใส่เนย พอเนยละลายหมด หยอดแป้งลงทอดสักครู่ พอมีสีเหลืองนวล กลับด้าน ทอดให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้น ถ้าอยากให้รูปทรงแพนเค้กสวย อาจใช้พิมพ์กลม หรือรูปหัวใจ วางบนกระทะ แล้วตักแป้งหยอด รูปร่างก็จะสวยสมใจ
4. ยกเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมกับครีมข้าวโพด

<TR><TD vAlign=bottom colSpan=3>ขนาดรับประทาน 7-8 คน
ที่มา มะลิลา.คอม
</TD></TR></TBODY></TABLE>
<TABLE cellSpacing=20 cellPadding=0 width=701 align=left border=0><TBODY><TR><TD width=175></TD></TR></TBODY></TABLE>