น้ำพริกเห็ดหอม

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="95%" align=center border=0><TBODY><TR><TD height=20></TD></TR><TR><TD><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="98%" align=center border=0><TBODY><TR><TD>[FONT=MS Sans Serif, Tahoma, sans-serif]น้ำพริกเห็ดหอม[/FONT]

​

</TD></TR><TR><TD>[FONT=MS Sans Serif, Tahoma, sans-serif][FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]เครื่องปรุง[/FONT][/FONT][FONT=MS Sans Serif, Tahoma, sans-serif]

<TABLE width="80%" border=0><TBODY><TR><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]เห็ดหอม (เฉพาะส่วนลำต้น) ฉีกฝอย[/FONT]</TD><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]1 ถ้วย[/FONT]</TD></TR><TR><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]กระเทียม[/FONT]</TD><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]5-6 กลีบ[/FONT]</TD></TR><TR><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]พริกแห้งแดง[/FONT]</TD><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]4 เม็ด[/FONT]</TD></TR><TR><TD style="WIDTH: 70%" width="70%">[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]กุ้งแห้ง[/FONT]</TD><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]1 ช้อนโต๊ะ[/FONT]</TD></TR><TR><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]หอมแดง[/FONT]</TD><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]1 ถ้วย[/FONT]</TD></TR><TR><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]ใบมะกรูดซอย[/FONT]</TD><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]5 ใบ[/FONT]</TD></TR><TR><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]ตะไคร้ซอย[/FONT]</TD><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]1/2 ถ้วย[/FONT]</TD></TR><TR><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]ขิงซอย[/FONT]</TD><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]1 ช้อนโต๊ะ[/FONT]</TD></TR><TR><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]น้ำมะขามเปียก[/FONT]</TD><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]1 ถ้วย[/FONT]</TD></TR><TR><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]น้ำปลา[/FONT]</TD><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]3 ช้อนโต๊ะ[/FONT]</TD></TR><TR><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]น้ำตาลปี๊บ[/FONT]</TD><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]2 ช้อนโต๊ะ[/FONT]</TD></TR><TR><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]น้ำมันพืช[/FONT]</TD><TD>[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]2 ช้อนโต๊ะ[/FONT]</TD></TR></TBODY></TABLE>
​

[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]วิธีทำ[/FONT]


[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]1. นำเห็ด พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง กุ้งแห้ง ใบมะกรูด ตะไคร้ ขิง ลงทอดทีละอย่างจนกรอบ ไม่เกรียมมาก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วนำมาโขลกให้เข้ากัน[/FONT]


[FONT=microsoft sans serif,ms sans serif,sans-serif]2. นำเครื่องปรุงรสลงเคี่ยวในกระทะ พร้อมส่วนผสมที่ตำไว้ ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ [/FONT]​

[/FONT]

​

</TD></TR><TR><TD>

เรื่องนี้มีผู้อ่าน 4434 คน มีผู้ตอบ 1 คน​

​

</TD></TR><TR><TD>

​

</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>​

ที่มา http://www.horapa.com/content.php?Category=Thai&No=1