กินอาหาร Plant - based สู้ COVID-19

กินอาหาร Plant - based สู้ COVID-19​

แนะนำ "อาหารแพลนต์เบส Plant-based " เป็นอาหารที่ส่วนประกอบมาจากพืชเป็นหลัก เลี่ยงเนื้อสัตว์ ไข่ และ ผลิตภัณฑ์จากนมวัว (แม้บางคนอาจจะยังทานเนื้อปลาและไข่อยู่บ้าง)

จุดเด่นของอาหารกลุ่มนี้ คือการรับประทานผัก ผลไม้ ธัญพืช เช่น สลัดผัก มันม่วง ควินัว ข้าวเดือย ผลไม้กลุ่มเบอรี่ต่างๆ อาหารแพลนต์เบสนี้กำลังเป็นนิยมอย่างมาในปัจจุบัน เพราะมีงานวิจัยมากมายสนับสนุนประโยชน์ทั้งในแง่การควบคุมน้ำหนัก ลดการอักเสบของร่างกาย และยังลดความเสี่ยงโรคต่าง เช่น โรคหัวใจอีกด้วย

วันนี้แอดมินมีเมนูแพลนต์เบสที่มีสมุนไพรเป็นส่วนประกอบ ซึ่งสมุนไพรแต่ละอย่างก็มีสรรพคุณทางยา ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและช่วยต่อต้านเชื้อไวรัสได้อีกด้วย

เมื่อคนไม่ป่วยอยากจะหาทางป้องกัน COVID-19 ดีกว่ารอให้ตัวเองถึงคิวติดเชื้อ นอกจากการออกกำลังกายให้ร่างกายแข็งแรงแล้ว อีกหนึ่งวิธีก็คือ การรับประทานอาหารที่มี "สมุนไพร" ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและต้านเชื้อไวรัส



ที่มา :
เมก้า เวดะ สหคลินิก