ชะอมผัดกุ้ง

<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="98%"><tbody><tr> <td>

[FONT=MS Sans Serif, Tahoma, sans-serif]ชะอมผัดกุ้ง

[/FONT]​

</td></tr> <tr> <td>[FONT=MS Sans Serif, Tahoma, sans-serif]

ส่วนผสม
<table width="80%"> <tbody> <tr> <td style="width: 60%;" width="60%">ยอดชะอมรูดเอาแต่ยอด</td> <td>100 กรัม</td></tr> <tr> <td>กุ้งสด</td> <td>200 กรัม</td></tr> <tr> <td>กระเทียม</td> <td>5 กลีบ</td></tr> <tr> <td>พริกขี้หนูสวน</td> <td>10 เม็ด</td></tr> <tr> <td>น้ำมันหอย</td> <td>2 ช้อนโต๊ะ</td></tr> <tr> <td>น้ำตาลทราย</td> <td>1 ช้อนชา</td></tr> <tr> <td>เต้าเจี้ยว</td> <td>1 ช้อนโต๊ะ</td></tr> <tr> <td>น้ำมันพืชสำหรับผัด</td> <td>
</td></tr></tbody></table>
วิธีทำ
1. กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลังเอาเส้นดำออก ล้างให้สะอาด
2. ทุบพริกขี้หนูและกระเทียมพอแหลก
3. นำไปผัดกับน้ำมันพอร้อน ใส่กุ้งผัดไฟแรง พอกุ้งสุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทราย เต้าเจี้ยว
4. ใส่ชะมลงผัดเร็วๆพอสุก ตักขึ้นใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

[/FONT]</td></tr></tbody></table>

 

ขอบคุณค่ะ.....ท่าทางจะอร่อย.....อิอิแค่เห็นภาพก็ น้ำลายสอแล้ว..55555


จะลองไปทำให้คนที่บ้านทานนะคะ....ได้เมนูเพิ่มอีกหนึ่งเมนูแล้ว