ชี้พระบิณฑบาตเสี่ยงได้ของบูด

ในห้อง 'ข่าวพุทธศาสนา' ตั้งกระทู้โดย โพธิสัตว์ ชาวพุทธ, 11 เมษายน 2018.

  1. โพธิสัตว์ ชาวพุทธ

    โพธิสัตว์ ชาวพุทธ เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    24 กรกฎาคม 2017
    โพสต์:
    1,580
    กระทู้เรื่องเด่น:
    885
    ค่าพลัง:
    +2,754
    e0b89ae0b8b4e0b893e0b891e0b89ae0b8b2e0b895e0b980e0b8aae0b8b5e0b988e0b8a2e0b887e0b984e0b894e0b989.jpg

    นพ.สมศักดิ์ อรรฆศิลป์ อธิบดีกรมการแพทย์ กล่าวว่า ช่วงนี้ประเทศไทยมีอากาศร้อนอบอ้าว ทำให้อาหารบูดเสียง่าย กลุ่มบุคคลที่เสี่ยงต่อการเกิดโรคที่มาจากภาวะอาหารไม่ถูกสุขอนามัยคือ ผู้สูงอายุ เด็ก ขณะที่พระสงฆ์ที่ต้องรับบิณฑบาตจากพุทธศาสนิกชนก็มีความเสี่ยงจะเจ็บป่วยจากโรคระบบทางเดินอาหารเพราะอาหารบูดเสียได้เช่นกัน โดยจากข้อมูลของ รพ.สงฆ์ ปี 2560 พบพระสงฆ์อาพาธด้วยอาการท้องร่วง 167 รูป และเพิ่มสูงขึ้นในช่วงอากาศร้อน จึงขอให้ประชาชนเพิ่มความระมัดระวังในการจัดอาหารเพื่อตักบาตรพระสงฆ์ เน้นอาหารที่ปรุงเองที่บ้าน หรืออาหารที่สั่งซื้อจากร้านที่สะอาด ถูกหลักอนามัย จะช่วยให้พระสงฆ์มีสุขภาพที่แข็งแรง ทั้งนี้ อาหารที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคระบบทางเดินอาหารที่ควรระวังเป็นพิเศษ อาทิ อาหารที่มีส่วนประกอบของกะทิ ทั้งของคาว ของหวาน อาหารประเภทส้มตำ อาหารทะเล และยำต่างๆ ส่วนอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ควรปรุงให้สุกก่อน สำหรับอาหารถุง อาหารกล่อง ควรแยกข้าวและกับข้าวออกจากกัน เพราะเมื่อพระสงฆ์บิณฑบาตในตอนเช้าจะต้องเก็บอาหารไว้ฉันตอนมื้อเพลอีกครั้ง อาจทำให้บูดเสียและเกิดโรคอาหารเป็นพิษและท้องร่วงได้.

    ขอขอบคุณที่มา
    https://www.thairath.co.th/content/1253337
     

แชร์หน้านี้

Loading...