ตำนานแผ่น - พระร่วงโรจนฤทธิ์ บนไข่ต้มแดง...99 ฟอง

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="96%" align=center border=0><TBODY><TR><TD class=headnews vAlign=top>ตำนานแผ่น - พระร่วงโรจนฤทธิ์ บนไข่ต้มแดง...99 ฟอง
http://www.komchadluek.net/2008/11/02/x_soc_s001_229017.php?news_id=229017

</TD></TR><TR><TD vAlign=top height=4></TD></TR><TR><TD class=dessubmmenu1><CENTER></CENTER>


พระร่วงโรจนฤทธิ์ ศรีอินทราทิตย์ ธรรโมภาส มหาวชิราวุธ ราชปูชนียบพิตร พระพุทธรูปศักดิ์สิทธิ์ประจำองค์พระปฐมเจดีย์ เป็นพระพุทธรูปปางห้ามญาติ หล่อด้วยทองเหลืองหนัก 100 หาบ สูง 12 ศอก 4 นิ้ว เมื่อปี พ.ศ.2451
ขณะที่ พระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว เสด็จประพาสหัวเมืองฝ่ายเหนือ ทรงพบพระพุทธรูปโบราณองค์หนึ่งที่เมืองศรีสัชนาลัย (เมืองสุโขทัย) มีพุทธลักษณะงดงามมาก แต่พระพุทธรูปองค์นี้ชำรุด เหลือเพียงพระเศียร พระหัตถ์ และพระบาทเท่านั้น
จึงมีพระบัญชาอัญเชิญชิ้นส่วนทั้งหมดเข้ากรุงเทพฯ โปรดเกล้าฯ ให้ กรมหลวงนเรศร์วรฤทธิ์ (พระองค์เจ้ากฤษฎาภินิหาร) ต่อเติมส่วนที่ขาดหายให้ครบเต็มพระองค์ แล้วจัดพระราชพิธีเททองหล่อพระร่วงโรจนฤทธิ์ เมื่อวันที่ 30 ธันวาคม 2456 ณ วัดพระเชตุพนวิมลมังคลาราม (วัดโพธิ์) <CENTER></CENTER>


เสร็จแล้วแยกองค์พระร่วงโรจนฤทธิ์ออกเป็นชิ้นๆ นำขึ้นรถไฟเดินทางสู่ จ.นครปฐม มาประกอบเป็นองค์พระร่วงโรจนฤทธิ์ที่สมบูรณ์ ประดิษฐานอยู่ที่พระวิหารด้านทิศเหนือขององค์พระปฐมเจดีย์ จนถึงวันนี้
เมื่อพระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว เสด็จสวรรคต มีการเชิญพระอังคารของพระองค์ไปประดิษฐานไว้ด้านหลังพระร่วงโรจนฤทธิ์ด้วย
ชาวนครปฐมจึงเชื่อมั่นในองค์พระร่วงโรจนฤทธิ์มาก ใครมีเรื่องทุกข์ร้อนต้องไปบนบานขอความช่วยเหลือ เมื่อประสบความสำเร็จจะแก้บนด้วยไข่ต้มแดง จำนวน 99, 199, 299 ฟอง งานประจำปีพระปฐมเจดีย์ ปีนี้จะมีระหว่างวันที่ 9-17 พฤศจิกายน ไปดูไข่ต้มแดงเต็มหน้าลานพระร่วงโรจนฤทธิ์ เป็นเรื่องที่น่าอัศจรรย์มากครับ <CENTER></CENTER>


สวนกล้วย หลดบัวรสแซบ
นครปฐม มีร้านอาหารอร่อยเยอะมาก แต่ร้านที่ผมประทับใจและไปกินบ่อยคือ ร้านอาหารสวนกล้วย เหมือนไปกินอาหารตามบ้านนอกชนบทไกลๆ แต่อาหารรสชาติแซบจัดจ้าน กลมกล่อมถูกปากชาวนครปฐม
ผู้ที่คัดอาหารจานอร่อย คือ น้องเอก อนุวัตร ธไนศวรรย์ เห็นหน้าไม่ต้องสั่งเอกก็รู้ว่าลูกค้าคนไหนชอบกินอะไร นั่งรอเดี๋ยวเดียวก็ได้กินกับข้าวอร่อยๆ จนเป็นที่รู้จักกันดีของข้าราชการในเมืองนครปฐม เมนูอร่อยของสวนกล้วยคือ <CENTER></CENTER>


แกงส้มหลดบัวไข่ปลาช่อน ยกมาเป็นหม้อไฟต้มร้อนๆ ถ่านไม้ตรงกลางลุกแดงโร่ ก่อนกินแกงส้มหม้อนี้ขอให้ใช้ทัพพีคนให้ทั่ว คุ้ยเครื่องปรุงข้างล่างขึ้นมาคละเคล้ากับผักสด พริกแกงส้มและเนื้อปลาช่อนโขลกจะลอยขึ้นมา ทำให้น้ำแกงส้มขลุกขลิกเผ็ดแซบ เนื้อและไข่ปลาช่อนสดไม่มีกลิ่นคาว อร่อยเหลือเกิน
ถ้าไปนครปฐมทางรถไฟ จะได้กินไก่ย่างเสียบไม้ ที่เด็กๆ วิ่งขายริมหน้าต่างรถไฟ น้องเอกจึงทำ ไก่ย่างนครปฐม สูตรเดียวกับไก่ย่างรถไฟ เนื้อไก่สดนุ่มหอมเครื่องเทศพริกไทยกระเทียมโขลก ได้น้ำจิ้มแจ่วแมงดานา ทำให้เนื้อไก่ย่างอร่อยยิ่งขึ้น
ปลากะพงทอดน้ำปลา ใช้ปลากะพงสดทั้งตัวแล่แล้วแช่น้ำปลา ให้ความหอมของน้ำปลาซึมเข้าไปในเนื้อปลา แล้วทอดปลาให้แห้งกรอบ กินกับน้ำจิ้มมะม่วงซอยก็สุดยอดแล้ว <CENTER></CENTER>


ทอดมันปลากราย ที่ร้านสวนกล้วย ใช้เนื้อปลากรายล้วนๆ โขลกกับพริกแกงจนเนื้อปลากรายเหนียวหนึบ ทอดกินร้อนๆ ก็อร่อย ทอดทิ้งไว้นานเนื้อปลาก็ยังนุ่มหนึบไม่แตกเละ
หม้อสุดท้ายที่ผมอยากแนะนำคือ ต้มแซบเนื้อเปื่อย แม่ครัวร้านสวนกล้วยใช้เนื้อสะโพกล้วนไม่ติดมัน ต้มเคี่ยวจนเนื้อวัวเปื่อยนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวน้ำปลาและพริกขี้หนูป่น ให้มีรสเปรี้ยวแซบเผ็ดร้อน กินกับข้าวสวยเหมือนกินเกาเหลาเนื้อเปื่อยรสจัดๆ
ร้านอาหารสวนกล้วย อยู่หน้าการไฟฟ้าส่วนภูมิภาคจังหวัดนครปฐม ถนน 25 มกรา โทร.0-3425-2120, 0-3421-3420 อาหารร้านนี้อร่อยแบบลูกทุ่ง จึงขายดีในหมู่คนที่ชอบรสจัดครับ

อ.ไชยแสง กิระชัยวนิช
​

</TD></TR></TBODY></TABLE>

 

ไปกราบมาหลายครั้งแล้วเหมือนกันค่ะแต่ไม่เคยทานอาหารแถวนั้นส่วนมากจะไปไม่ดอนหอยหลอดก็ วัดไร่ขิงต่อนะส่วนมาก

 

เคยไปกราบอยู่ครั้งนึงครับ คนเยอมากเลยครับ

อนุโมทนาครับ
-----------------------------------------------------------------------------------------------
"จงจำไว้นะ เมื่อยังไม่ถึงเวลา เทพเจ้าองค์ใดจะคิดช่วยเจ้าไม่ได้ ครั้นถึงเวลา ทั่วฟ้าจบดินก็ต้านเจ้าไม่อยู่ จงอย่าไปเร่งเทวดาฟ้าดินเมื่อบุญเราไม่เคยสร้างไว้เลย จะมีใครไหนมาช่วยเจ้า"
-----------------------------------------------------------------------------------------------
ขอเชิญบริจาค โครงการสร้างทรัพยากรมนุษย์ผู้ด้อยโอกาส กับ หลวงปู่บุญ วัดทุ่งเหียง
--> http://palungjit.org/showthrea...26#post1546426
ร่วมสร้าง " อุโบสถเงิน" วิหารทานที่ในครั้งนึงในชีวิตไม่ควรพลาดครับ
--> http://palungjit.org/showthread.php?t=140433
ขอความเมตตา สร้างชีวิตใหม่ ช่วยน้องผ่าตัดใบหน้า ให้สดใสเหมือนเดิม
--> http://palungjit.org/showthrea...17#post1440317
มาลองทำสังฆทานอย่างง่ายๆ ด้วยตนเองกันครับ
--> http://palungjit.org/showthrea...70#post1435870